Categoría: Columna Personal

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CÓMO LIMPIAR LA PARRILLA SIN QUE LA COMIDA TERMINE CONTAMINADA

Muchas parrillas permanecieron guardadas durante el invierno, algunas tienen restos de festejos anteriores o presentan corrosión que puede terminar afectando la seguridad alimentaria de estas Fiestas Patrias. Leer más

CONMEMORACIÓN DEL DIA DE LA PATRIA EN LA PRENSA DE HACE 88 AÑOS ATRÁS

Nos encontramos celebrando los 216 años desde la conformación de la Primera Junta Nacional de Gobierno en 1810 que da origen a las Fiestas Patrias en nuestro pais. Leer más

EL PAN FRANCÉS DE LEBU

Un sencillo encargo de infancia se transforma, con el paso de los años, en un viaje por la memoria de Lebu y por las tradiciones que los inmigrantes dejaron en la vida cotidiana de la ciudad. Leer más

FONDOS GENERACIONALES: ¿UNA MEJOR GESTIÓN PARA UNA MEJOR PENSIÓN?

Recientemente, la Superintendencia de Pensiones publicó el régimen definitivo de inversión que da vida a los fondos generacionales, el cambio más profundo al sistema de multifondos desde que este se creó hace más de dos décadas. Leer más

IA: EL GENIO FUERA DE LA BOTELLA

Marcelo Trivelli plantea una pregunta simple, pero de fondo: ¿estamos incorporando la IA en las aulas más rápido de lo que entendemos sus efectos en los niños? Leer más

EL 'LADO OCULTO' DE LAS EMPANADAS: LAS MÁS Y MENOS SALUDABLES PARA ESTAS FIESTAS PATRIAS

Nutricionista de la UNAB advierte que no solo importa el relleno, sino también el tamaño, la masa, la cocción y los acompañamientos pueden marcar una gran diferencia durante Fiestas Patrias. Leer más

SOBRE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN

Fue a mediados de la primera década de este milenio que Luis Pedro Barrueto propuso en estas páginas un 'Ministerio de Ciencia y Tecnología', el que hoy, si bien existe, no hay una ministra a la altura y Barrueto insiste en aumentar la Investigación e innovación. Leer más

LA CONSECUENCIA COMO VALOR DE LA POLÍTICA

Columna motivada por el reciente fallecimiento de Camilo Escalona, que no pretende constituirse en una semblanza de su trayectoria, sino en un punto de partida para reflexionar acerca de un valor que es necesario recuperar y fortalecer en la actividad política: la consecuencia. Leer más

LA SEGURIDAD QUE BUSCAMOS NO ESTÁ DENTRO DE UNA MOCHILA

A propósito de la entrada en vigencia de la Ley Escuelas Protegidas y del debate en torno a la revisión de mochilas, te comparto una columna de Carmen de la Maza, directora ejecutiva de Fundación ALMA Leer más

EL PROBLEMA DE LOS TECNÓCRATAS, LA ECONOMÍA TAMBIÉN ES POLÍTICA

¿Qué pasa cuando un Gobierno aplica la receta económica, pero la inversión y el empleo no reaccionan?. Parece que algo no está funcionando para el Gobierno, la ciudadanía no tiene confianza ni en el presente ni en el futuro. Leer más

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